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NINJA

家系ラーメン 大和市

チェーン店

「壱角家」神奈川7店舗 大和市渋川1-1-3
http://ikkakuya.jp/ 11:00~23:00
無休

ミニすためし定食993円+麺大盛108円(税込)

駐車場あり 敷地内

メニュー(↑拡大) 注・税別表示  ブログ

大和市にある壱角家 大和桜ヶ丘店 2015年8月オープン

2015年頃から急激に増えてる家系チェーン店
株式会社マックイー・ダイニングが運営する家系ラーメン
http://edining.jp/

店でスープを作らず、本部から送られてくるのを濃縮還元するタイプ
なので店内はキレイで、豚骨の匂いがしないのがポイント♪
しかし家系独特の重厚感が少ない気がするかも?

セットメニューがお得で、油そば、大盛り無料
今後のラーメン店は、お店でスープを作る必要がなくなるのかな?


参考・ブログ
家系 外注スープ・濃縮スープ・冷凍スープ
【ラーメン】家系VS壱系VS亜流家系 後編

食券

2015.12

塩ラーメン734円(税込)+大盛り108円(税込)

麺は、太麺 四之宮商店

壱系の豚骨醤油・豚骨塩

たまねぎ・しょうが無料



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